La carta

Carta traducida automáticamente a partir de la carta francesa del restaurante; los precios son los indicados por el restaurante.

Entrantes

• Ensalada georgianaTomates, pepinos, cebolla, perejil y cilantro10,00 €
• Ensalada verdeLechuga, pepino, aguacate, aceite de oliva, pimiento verde, zumo de limón10,00 €
• Badrijani (rollitos de berenjena)Berenjenas, crema de nueces especiada, granada8,00 €
• Pkhali de espinacasEspinacas, nueces especiadas, granada6,00 €
• Pkhali de remolachaRemolacha, nueces especiadas, granada6,00 €
• SurtidoBadrijani, pkhali de espinacas, pkhali de remolacha15,00 €
• Verduras en salmueraPepinillos, guindillas, col8,00 €

Khachapuri

• AdjaruliPan, queso, huevo15,00 €
• ImeruliPan, queso14,00 €
• MegruliPan, queso por dentro y por fuera18,00 €

Khinkali

• Khinkali kalakuri (estilo urbano)Raviolis georgianos, cerdo y ternera picados, cilantro, cebolla (mínimo 4 de la misma variedad)2,50 €
• KhinkaliRaviolis georgianos, cerdo y ternera picados (mínimo 4 de la misma variedad)2,50 €
• Khinkali de terneraRaviolis georgianos, ternera picada, cilantro, cebolla (mínimo 4 de la misma variedad)2,50 €
• Khinkali de quesoQuesos sulguni e imereti (mínimo 4 de la misma variedad)2,50 €
• Pilmeni ketshiTernera picada, ajo, queso sulguni, cilantro14,00 €

Parrilladas

• Mtsvadi / shashlikCerdo a la barbacoa, patatas, ensalada18,00 €
• Mtsvadi de polloPollo a la barbacoa, patatas, ensalada18,00 €
• Mtsvadi de terneraTernera a la barbacoa, patatas, ensalada25,00 €
• Lula kebabCarne picada de cerdo, ternera y pollo, patatas, ensalada20,00 €
• Chuleta de corderoPatatas, ensalada25,00 €
• Plato del chefMezcla de carnes y verduras85,00 €
• Verduras a la brasaTomates, pimientos, berenjenas8,00 €

Platos principales

• OjakhuriPatatas salteadas, cerdo, pimientos, cebolla, cilantro15,00 €
• Ojakhuri de polloPatatas salteadas, pollo, pimientos, cebolla, cilantro15,00 €
• Ostri (estofado de ternera picante)Ternera estofada con tomate, cebolla, especias, cilantro15,00 €
• ChkmeruliPollo en salsa de crème fraîche, cebolla, ajo16,00 €
• Sopa kharchoSopa de ternera especiada, arroz, tomates, cilantro15,00 €
• Pollo tabakaPollo a la sartén, patatas, ensalada, salsa20,00 €
• Lobio en olla de barroAlubias rojas, cebolla, cilantro, especias, mchadi (pan de maíz)16,00 €
• Soko ketzeChampiñones con queso sulguni13,00 €
• ChashushuliTernera, tomate, cebolla, pimientos, especias georgianas15,00 €
• Blinchiki (crepes de carne)Crepes de carne de ternera picada, x25,00 €
• TolmaCerdo y ternera picados en hojas de parra, crème fraîche con ajo15,00 €

Bebidas

• Zandukeli · 50 clLimonada georgiana: estragón, uva, limón, pera4,00 €
• Coca-Cola · 33 cl3,50 €
• Coca-Cola Zero · 33 cl3,50 €
• Fuze Tea · 25 cl3,00 €
• Agua sin gas · 50 cl3,00 €
• Mtsvane blanco seco · 15 cl7,00 €
• Mtsvane blanco seco · 75 cl25,00 €
• Kindzmarauli tinto dulce · 15 cl7,00 €
• Kindzmarauli tinto dulce · 75 cl25,00 €
• Saperavi tinto seco · 15 cl7,00 €
• Saperavi tinto seco · 75 cl25,00 €
• Mukuzani tinto seco · 15 cl7,00 €
• Mukuzani tinto seco · 75 cl25,00 €
• Triple Secret des Moines 8° · 25 cl5,00 €
• Triple Secret des Moines 8° · 50 cl8,00 €
• Hop 5,2° · 25 cl4,50 €
• Hop 5,2° · 50 cl7,50 €