La carta

Carta traducida automáticamente a partir de la carta francesa del restaurante; los precios son los indicados por el restaurante.

Menús

• Plato + postre23,90 €
• Entrante + plato25,90 €
• Entrante + plato + postre32,90 €

Entrantes

• Yam voun sennEnsalada de fideos de cristal, cerdo salteado con ajo, cebollas, citronela, zanahorias, cilantro, menta, sésamo10,90 €
• Yam ananasEnsalada de gambas, brotes de soja, cebollas, zanahorias, cilantro, menta, piña, sésamo10,90 €
• Surtido de fritos1 nem de pollo (rollito), 1 samosa, 1 saquito10,90 €
• Plato al vaporBocados de cerdo con citronela y bocados de gambas10,90 €
• Yam plameukEnsalada de calamar, brotes de soja, zanahorias, cilantro, menta, sésamo10,90 €
• Tom yamSopa de pollo, gambas o verduras, leche de coco, piña, brotes de maíz y de bambú, setas, tomate, albahaca tailandesa, citronela10,90 €

Platos principales

• Pha nengPollo, ternera o gambas, curry rojo, leche de coco, albahaca tailandesa, guindilla fresca18,90 €
• Ped laoPato, salsa de curry caramelizada, albahaca tailandesa, anacardos, sésamo, guindilla fresca20,90 €
• Piao vanhPollo o gambas (pato +2 €), salsa agridulce de piña, tomates, albahaca tailandesa18,90 €
• El plato Tiparo Thaï2 nems (rollitos), 1 samosa, 1 saquito, 1 bocado de cerdo al vapor, 1 salchicha tailandesa con citronela18,90 €
• Keng kiao vanhPollo o gambas, curry verde con leche de coco, berenjenas, albahaca tailandesa18,90 €
• Pad thaiFideos de arroz salteados, ternera, pollo, gambas o verduras, brotes de soja, anacardos, sésamo, cilantro18,90 €
• Lap nueuahTartar de ternera cruda o sellada, cilantro, menta, cebolla, citronela20,90 €
• Ho mok plaSalmón al vapor en papillote, col china, cebollas, huevo, eneldo20,90 €
• Mii k'thiCrema de coco al curry, fideos de arroz, cerdo salteado con ajo, citronela, anacardos20,90 €
• Fondue tailandesaCarnes, pescados, mariscos y verduras, caldo de albahaca tailandesa y leche de coco (por encargo con 24 horas de antelación)45,90 €

Guarniciones

• Arroz blanco perfumado de jazmín3,00 €
• Arroz tres delicias4,00 €
• Arroz glutinoso al vapor4,00 €
• Fideos salteados con soja4,00 €

Postres

• Sa pha rodUn cuarto de piña fresca, sal y guindilla8,90 €
• Crujientes de piña3 nems de fruta, coco y jengibre, una bola de helado8,90 €
• KhanomPastel de arroz glutinoso, coco caramelizado, semillas de sésamo, una bola de helado8,90 €
• Copa de helado3 bolas: coco, mango, lima, vainilla8,90 €
• Khao niew mak muangMango fresco y arroz glutinoso con leche de coco, semillas de sésamo10,90 €
• Copa coronel9,90 €

Bebidas

• Schweppes Tónica o Cítricos · 33 cl4,50 €
• Zumos de frutaLichi, mango, guayaba, piña4,50 €
• Fuze Tea melocotón · 33 cl4,50 €
• Coca-Cola / Zero · 33 cl4,50 €
• Singha · 33 cl5,90 €
• Cuvée des Trolls · 33 cl6,90 €
• Paix Dieu · 33 cl8,90 €
• Nespresso expreso o descafeinado3,50 €
• Expreso doble6,00 €
• Té verde, de jazmín o de menta5,00 €