営業時間
- 月曜日休業
- 火曜日12:00–14:30, 18:30–23:00
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- 木曜日12:00–14:30, 18:30–23:00
- 金曜日12:00–14:30, 18:30–23:00
- 土曜日12:00–14:30, 12:00–23:00, 18:30–23:00
- 日曜日休業
メニュー
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シェア用
- クルスティロール軽めのクレームフレッシュ、柚子、ディル€7.00
- ベジタリアンサモサスモークモッツァレラ、マリネしたピーマン、ペストソース€7.00
- ハムのクロックエメンタール、自家製ペスト€7.00
- イワシのリエットレモンのコンフィ、そば粉のチュイル€7.00
そば粉のガレット
- イヴォンヌ細切りハム、平飼い卵、コンテAOP€11.90
- オデットきのこのソテー、平飼い卵、コンテAOP€11.90
- ポーレット鶏肉のタジン、ナス、セロリのチップス、スライスアーモンド、エメンタール、コリアンダー、レモンの皮€13.50
- リュシエンヌサーモンのグラブラックス、ディルと柚子のクレームフレッシュ、自家製フムス€15.00
- マリー=ジョゼセラーノハム、トマトのコンポート、自家製タプナード、グラナ・パダーノ、エメンタール€13.50
- ジャニーヌゲメネ産アンドゥイユのソテー、エメンタール、リンゴ、シードル風味の玉ねぎコンフィ、粒マスタードクリーム€14.50
- ジャクリーヌフレッシュシェーヴル、平飼い卵、マリネしたピーマン、はちみつ、くるみ€13.90
- ソイジックスモークソーセージ、エメンタール、シードル風味の玉ねぎコンフィ、粒マスタードクリーム€13.90
- アネットトリュフ入りハム、きのこのソテー、目玉焼き、コンテAOP€15.50
小麦粉のクレープ
- バターシュガー€4.00
- 自家製塩バターキャラメル€5.50
- 自家製ダークチョコレート€5.00
- マロンクリーム€5.50
- はちみつレモン€5.00
- 自家製チョコヘーゼルナッツ€6.00
- マルティーヌ自家製りんごのコンポート、マロンクリーム、フレッシュフロマージュブラン、スペキュロスのかけら€8.50
- ニコル自家製塩バターキャラメル、ヘーゼルナッツのかけら、バニラアイス€8.50
- ベルナデットタルト・タタン風に焼いたリンゴ、自家製塩バターキャラメル、バニラアイス€8.50
- エリアーヌ自家製ダークチョコレート、洋梨のカルパッチョ、ローストアーモンド、バニラアイス€8.50
シードル
- キュヴェXVII - キスタンシードル、りんごと栗のハーモニー€20.00
- ココ・ディッセ - ゴルヴェロ蒸溜所赤い果実の香りのシードル€19.00
- ポワレ(洋梨のシードル) - ラ・ガロティエール€18.00
- バサヤウン - ドメーヌ・ボルダットバスク地方のシードル、辛口、軽やか€21.00
レビュー
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