La carte

Formules

• Formule midi et soirEntrée, plat, dessert : bricks, roulé de merguez, salade mechouia ou crevettes en sauce ; couscous ou tajine au choix ; thé, café gourmand, glaces ou orange à la cannelle36,20 €
• Formule midi express couscousPlat et boisson : boulettes, merguez ou cuisse de poulet16,90 €
• Formule midi express tajinePlat et boisson : kefta de bœuf ou chakchouka17,20 €
• Menu enfantPlat, boisson, dessert : merguez, steak haché, poulet ou nuggets avec couscous, frites ou haricots ; 2 boules de glace11,90 €

Entrées froides

• Felfel mechouiaPoivron, piment, tomate8,50 €
• Salade mixteSalade, tomate, crevette, artichaut, olives8,80 €

Entrées chaudes

• Chorba soupe kabyleAccompagnée de roulé de viande hachée au fromage9,50 €
• Brick au poulet8,20 €
• Brick au thon7,60 €
• Brick fromage de chèvre et miel7,50 €
• Brick royaleFeuille de brick, viande hachée, œuf, oignon, fromage9,50 €
• Brick à l'œuf6,80 €
• Chakchouka 3 poivrons8,50 €
• Assortiment mini bricks8,50 €
• Roulé de merguez8,00 €
• Crevettes en sauce piquante8,50 €

Couscous

• Couscous maisonBrochette de gigot d'agneau, boulette, merguez, poulet20,90 €
• Couscous du chefCôte d'agneau, merguez, brochette de gigot d'agneau19,50 €
• Couscous PatrimoineBrochette de gigot d'agneau, merguez, agneau20,50 €
• Couscous berbèrePoulet, agneau, merguez19,90 €
• Couscous royalBrochette de gigot d'agneau, boulettes, merguez, côte d'agneau, poule26,00 €
• Couscous NamaarGigot d'agneau, merguez, poule19,90 €
• Couscous brochettes de gigot d'agneau2 tiges18,50 €
• Couscous travers d'agneau16,50 €
• Couscous côtes d'agneau18,90 €
• Couscous agneau en sauce18,50 €
• Couscous boulettes de bœuf4 pièces15,50 €
• Couscous poulet16,50 €
• Couscous merguez3 pièces16,50 €
• Couscous natureSemoule et légumes avec sauce13,80 €
• Couscous méchoui (week-end)Tous les week-ends et sur commande22,60 €
• Thamkfoult / Afourou végétarienSemoule et légumes de saison sans sauce : fèves, pommes de terre, carottes, petits pois, œufs18,40 €

Tajines

• Tajine du chefPoulet, agneau, carotte, poivron, courgette, pomme de terre21,50 €
• Tajine berbèreAgneau, carotte, artichaut, courgette, petits pois, pomme de terre19,90 €
• Tajine PatrimoinePoisson, carotte, citron, poivron, courgette, pomme de terre19,90 €
• Tajine LeblancPoulet, olives, citron, carotte, poivron18,50 €
• Tajine kabyleKefta, poivron, carotte, œuf, chakchouka18,50 €
• Tajine végétarienCourgette, poivron, carotte, pomme de terre, oignon16,50 €
• Tajine YanaAgneau, pruneaux, amandes, raisins secs, carotte19,50 €
• Tajine SofiaPoulet aux figues et au miel, amandes, raisins secs, carotte18,90 €
• Tajine végétarien aux fruits secsDattes, amandes, pruneaux, figues, raisins secs, carotte16,50 €
• Pastilla au poulet18,90 €

Grillades

• Brochettes de volaille au miel17,90 €
• Brochettes de volaille marinées17,50 €
• Brochettes de keftas de bœuf16,90 €
• Brochettes de gigot d'agneau18,50 €
• Grillade mixte19,50 €
• Côtes d'agneau grillées18,90 €
• Cailles grillées22,50 €
• Entrecôtes grilléesSelon arrivage et disponibilité19,90 €
• Émincé de volaille, sauce maroilles19,20 €

Desserts

• Assortiment de pâtisseries maison9,40 €
• Loukoums7,50 €
• Dattes natures8,00 €
• Dattes farcies aux amandes et au miel9,00 €
• Orange à la cannelle8,50 €
• Thé ou café gourmand10,90 €
• Profiteroles5,50 €
• Dame blanche5,80 €
• Café liégeois5,60 €
• Mi-cuit au chocolat5,60 €
• Mystère5,00 €
• Sorbet colonelCitron, vodka6,50 €
• Sorbet maisonCitron, passion, mandarine, caroube, amandes pralinées7,70 €
• Glaces / sorbets (3 boules)Vanille, chocolat, café, pistache, fraise, citron, passion, mangue5,50 €

Boissons

• Jus de fruitsOrange, pomme, ananas, multi-fruits4,00 €
• Coca-Cola4,50 €
• Orangina4,50 €
• Perrier4,50 €
• Schweppes4,00 €
• Ice-tea4,00 €
• Bière premium (pression)5,50 €
• Bière Moretti italienne (pression)4,50 €
• Bière triple secret des moines (pression)6,50 €
• Café / décaféiné2,50 €
• Thé à la menthe2,50 €
• Irish coffee9,00 €