Die Speisekarte

Speisekarte automatisch aus der französischen Karte des Restaurants übersetzt; die Preise entsprechen den vom Restaurant angegebenen Preisen.

Mittagsmenüs

• Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert21,00 €
• Vorspeise + Hauptgericht + Dessert26,00 €

Vorspeisen

• Labneh mit KnoblauchKarotten mit Granatapfel, Zaatar, Karottengrün-Pesto7,00 €
• Gewürzter gerösteter SellerieApfel-Birnen-Chutney, Öl mit geräuchertem Paprika7,00 €

Mezze zum Mittag

• Das MezzeLabneh mit Knoblauch, gewürzter gerösteter Sellerie, Falafel und Sesamcreme, Sfiha mit Fenchelsamen, Fassolia aus Kichererbsen und Herbstgemüse16,00 €
• Das Mezze + DessertLabneh mit Knoblauch, gewürzter gerösteter Sellerie, Falafel und Sesamcreme, Sfiha mit Fenchelsamen, Fassolia aus Kichererbsen und Herbstgemüse, Dessert21,00 €

Sandwiches zum Mittag

• Falafel-Sand'michLibanesisches Brot, Kohl, rote Zwiebeln mit Sumach, Petersilie, libanesische Gurken, Rübe, Sesamcreme, serviert mit hausgemachten Pommes16,00 €
• Le Mich'taoukLibanesisches Brot, französisches Geflügel, Kohl, rote Zwiebeln mit Sumach, Petersilie, libanesische Gurken, Rübe, Knoblauchcreme, serviert mit hausgemachten Pommes16,00 €
• Le Shawar'michLibanesisches Brot, französisches Rindfleisch, Kohl, rote Zwiebeln mit Sumach, Petersilie, libanesische Gurken, Rübe, Sesamcreme, serviert mit hausgemachten Pommes16,00 €

Gerichte des Moments

• Halloumi-CiabattaGegrillter gewürzter Halloumi, Sesamcreme, Rohkost, Gurkenpickles, Oliven, Walnüsse und Haselnüsse, serviert mit Pommes16,00 €
• Hähnchenkeule mit ZitroneFassolia aus Kichererbsen und Herbstgemüse16,00 €

Mezze am Abend

• Mezze im NovemberGewürzter gerösteter Sellerie, Butternut-Feta-Krokette, Labneh mit Knoblauch, Fassolia aus Kichererbsen, Sfiha mit Fenchelsamen, Kartoffeln mit rotem Chimichurri23,00 €

Extras

• Rindfleisch-Shawarma (100 g)Geschnetzeltes französisches Rindfleisch, mariniert in Gewürzen und Rotweinessig, Tarator-Sauce4,50 €
• Hähnchen-Taouk (100 g)Französisches Geflügel, mariniert in Knoblauch, Zitrone und Sumach, Toum4,50 €
• Rindfleisch-Kefta (100 g)Rindfleischbällchen mit Kräutern und Gewürzen, Laban4,50 €
• Doppelter FalafelZwei Falafelbällchen, Tarator-Sauce4,50 €
• PommesPortion hausgemachte Pommes3,00 €

Desserts

• Libanesischer Flan mit OrangenblüteVanillebirne7,00 €
• MandelkuchenPflaumencoulis7,00 €

Getränke

• Rosen-JallabDattel und Rosenwasser4,00 €
• Libanesische LimonadeZitrone, Minze und Orangenblüte4,00 €
• Hausgemachter EisteeSchwarztee mit roten Früchten4,00 €
• Der BisbiscusHibiskus und Basilikum, prickelnd4,00 €
• Ginger BeerFrischer Ingwer in Sirup, Gewürze, prickelnd4,00 €
• HerbsttrankBirne, Salbei und Sternanis, prickelnd4,00 €
• Stilles oder Sprudelwasser 50 clSaint-Amand Villers3,50 €
• Stilles oder Sprudelwasser 1 lSaint-Amand Villers4,50 €
• ApfelsaftBio, 25 cl3,50 €
• Cidre MauretBio, extra brut, 6,6 % Vol.6,00 €
• Espresso2,50 €
• Doppelter Espresso3,50 €
• Cappuccino4,50 €
• Dattel-LatteKuhmilch, Zimt4,50 €
• Café blancMit Orangenblütenwasser aufgegossen2,50 €
• Bonne Pioche 25 clBio-Blonde, 5,5 %5,00 €
• Bonne Pioche 33 clBio-Blonde, 5,5 %6,50 €
• Bonne Pioche 50 clBio-Blonde, 5,5 %8,50 €
• Poule Mouillée 25 clBio-IPA, 6,5 %5,00 €
• Poule Mouillée 33 clBio-IPA, 6,5 %6,50 €
• Poule Mouillée 50 clBio-IPA, 6,5 %8,50 €
• Pas cap 25 clBio-Tripel, 8 %5,00 €
• Pas cap 33 clBio-Tripel, 8 %6,50 €
• Pas cap 50 clBio-Tripel, 8 %8,50 €