La carta

Carta traducida automáticamente a partir de la carta francesa del restaurante; los precios son los indicados por el restaurante.

Menús del mediodía

• Entrante + plato principal o plato principal + postre21,00 €
• Entrante + plato principal + postre26,00 €

Entrantes

• Labneh con ajoZanahorias con granada, zaatar, pesto de hojas de zanahoria7,00 €
• Apio nabo asado con especiasChutney de manzana y pera, aceite de pimentón ahumado7,00 €

Mezze del mediodía

• El mezzeLabneh con ajo, apio nabo asado con especias, falafel y crema de sésamo, sfiha con semillas de hinojo, fassolia de garbanzos y verduras de otoño16,00 €
• El mezze + postreLabneh con ajo, apio nabo asado con especias, falafel y crema de sésamo, sfiha con semillas de hinojo, fassolia de garbanzos y verduras de otoño, postre21,00 €

Bocadillos del mediodía

• Sand'mich de falafelPan libanés, col, cebolla roja con zumaque, perejil, pepinos libaneses, nabo, crema de sésamo, servido con patatas fritas caseras16,00 €
• Le Mich'taoukPan libanés, ave francesa, col, cebolla roja con zumaque, perejil, pepinos libaneses, nabo, crema de ajo, servido con patatas fritas caseras16,00 €
• Le Shawar'michPan libanés, ternera francesa, col, cebolla roja con zumaque, perejil, pepinos libaneses, nabo, crema de sésamo, servido con patatas fritas caseras16,00 €

Platos del momento

• Ciabatta de halloumiHalloumi a la parrilla con especias, crema de sésamo, crudités, pepinillos, aceitunas, nueces y avellanas, servido con patatas fritas16,00 €
• Muslo de pollo al limónFassolia de garbanzos y verduras de otoño16,00 €

Mezze de la noche

• Mezze de noviembreApio nabo asado con especias, croqueta de calabaza butternut y feta, labneh con ajo, fassolia de garbanzos, sfiha con semillas de hinojo, patatas con chimichurri rojo23,00 €

Suplementos

• Shawarma de ternera (100 g)Tiras de ternera francesa marinada con especias y vinagre de vino tinto, salsa tarator4,50 €
• Taouk de pollo (100 g)Ave francesa marinada con ajo, limón y zumaque, toum4,50 €
• Kefta de ternera (100 g)Albóndigas de ternera con hierbas y especias, laban4,50 €
• Falafel dobleDos bolitas de falafel, salsa tarator4,50 €
• Patatas fritasRación de patatas fritas caseras3,00 €

Postres

• Flan libanés con azaharPera con vainilla7,00 €
• Pastel de almendraCoulis de ciruela7,00 €

Bebidas

• Jallab de rosaDátil y agua de rosas4,00 €
• Limonada a la libanesaLimón, menta y azahar4,00 €
• Té helado de la casaTé negro con frutos rojos4,00 €
• El BisbiscusHibisco y albahaca, con burbujas4,00 €
• Ginger beerJengibre fresco en almíbar, especias, con burbujas4,00 €
• Poción de otoñoPera, salvia y anís estrellado, con burbujas4,00 €
• Agua sin gas o con gas 50 clSaint-Amand Villers3,50 €
• Agua sin gas o con gas 1 lSaint-Amand Villers4,50 €
• Zumo de manzanaEcológico, 25 cl3,50 €
• Sidra MauretEcológica, extra brut, 6,6 % vol.6,00 €
• Espresso2,50 €
• Espresso doble3,50 €
• Cappuccino4,50 €
• Latte de dátilLeche de vaca, canela4,50 €
• Café blancoInfusionado con agua de azahar2,50 €
• Bonne Pioche 25 clRubia ecológica, 5,5 %5,00 €
• Bonne Pioche 33 clRubia ecológica, 5,5 %6,50 €
• Bonne Pioche 50 clRubia ecológica, 5,5 %8,50 €
• Poule Mouillée 25 clIPA ecológica, 6,5 %5,00 €
• Poule Mouillée 33 clIPA ecológica, 6,5 %6,50 €
• Poule Mouillée 50 clIPA ecológica, 6,5 %8,50 €
• Pas cap 25 clTripel ecológica, 8 %5,00 €
• Pas cap 33 clTripel ecológica, 8 %6,50 €
• Pas cap 50 clTripel ecológica, 8 %8,50 €