O menu

Menu traduzido automaticamente a partir do menu em francês do restaurante; os preços são os indicados pelo restaurante.

Menus de almoço

• Entrada + prato principal ou prato principal + sobremesa21,00 €
• Entrada + prato principal + sobremesa26,00 €

Entradas

• Labneh com alhoCenouras com romã, zaatar, pesto de folhas de cenoura7,00 €
• Aipo assado com especiariasChutney de maçã e pera, azeite de paprika fumada7,00 €

Mezze de almoço

• O mezzeLabneh com alho, aipo assado com especiarias, falafel e creme de sésamo, sfiha com sementes de funcho, fassolia de grão-de-bico e legumes de outono16,00 €
• O mezze + sobremesaLabneh com alho, aipo assado com especiarias, falafel e creme de sésamo, sfiha com sementes de funcho, fassolia de grão-de-bico e legumes de outono, sobremesa21,00 €

Sandes de almoço

• Sand'mich de falafelPão libanês, couve, cebola roxa com sumagre, salsa, pepino libanês, nabo, creme de sésamo, servido com batatas fritas caseiras16,00 €
• Le Mich'taoukPão libanês, aves francesas, couve, cebola roxa com sumagre, salsa, pepino libanês, nabo, creme de alho, servido com batatas fritas caseiras16,00 €
• Le Shawar'michPão libanês, carne de vaca francesa, couve, cebola roxa com sumagre, salsa, pepino libanês, nabo, creme de sésamo, servido com batatas fritas caseiras16,00 €

Pratos do momento

• Ciabatta de halloumiHalloumi grelhado com especiarias, creme de sésamo, crudités, pickles de pepino, azeitonas, nozes e avelãs, servido com batatas fritas16,00 €
• Coxa de frango com limãoFassolia de grão-de-bico e legumes de outono16,00 €

Mezze da noite

• Mezze de novembroAipo assado com especiarias, croquete de abóbora butternut e feta, labneh com alho, fassolia de grão-de-bico, sfiha com sementes de funcho, batatas com chimichurri vermelho23,00 €

Suplementos

• Shawarma de carne de vaca (100 g)Tiras de carne de vaca francesa marinada com especiarias e vinagre de vinho tinto, molho tarator4,50 €
• Taouk de frango (100 g)Aves francesas marinadas com alho, limão e sumagre, toum4,50 €
• Kefta de carne de vaca (100 g)Almôndegas de carne de vaca com ervas e especiarias, laban4,50 €
• Falafel duploDuas bolinhas de falafel, molho tarator4,50 €
• Batatas fritasDose de batatas fritas caseiras3,00 €

Sobremesas

• Flan libanês de flor de laranjeiraPera com baunilha7,00 €
• Bolo de amêndoaCoulis de ameixa7,00 €

Bebidas

• Jallab de rosaTâmara e água de rosas4,00 €
• Limonada à libanesaLimão, hortelã e flor de laranjeira4,00 €
• Chá gelado da casaChá preto com frutos vermelhos4,00 €
• O BisbiscusHibisco e manjericão, com gás4,00 €
• Ginger beerGengibre fresco em xarope, especiarias, com gás4,00 €
• Poção de outonoPera, salva e anis-estrelado, com gás4,00 €
• Água sem gás ou com gás 50 clSaint-Amand Villers3,50 €
• Água sem gás ou com gás 1 lSaint-Amand Villers4,50 €
• Sumo de maçãBiológico, 25 cl3,50 €
• Cidra MauretBiológica, extra brut, 6,6 % vol.6,00 €
• Espresso2,50 €
• Espresso duplo3,50 €
• Cappuccino4,50 €
• Latte de tâmaraLeite de vaca, canela4,50 €
• Café brancoInfusão de água de flor de laranjeira2,50 €
• Bonne Pioche 25 clLoira biológica, 5,5 %5,00 €
• Bonne Pioche 33 clLoira biológica, 5,5 %6,50 €
• Bonne Pioche 50 clLoira biológica, 5,5 %8,50 €
• Poule Mouillée 25 clIPA biológica, 6,5 %5,00 €
• Poule Mouillée 33 clIPA biológica, 6,5 %6,50 €
• Poule Mouillée 50 clIPA biológica, 6,5 %8,50 €
• Pas cap 25 clTripel biológica, 8 %5,00 €
• Pas cap 33 clTripel biológica, 8 %6,50 €
• Pas cap 50 clTripel biológica, 8 %8,50 €