La carta

Carta traducida automáticamente a partir de la carta francesa del restaurante; los precios son los indicados por el restaurante.

Entrantes orientales

• Kesra tradicionalTorta de sémola fina, amasada a mano y cocida al momento, servida templada2,90 €
• Ensalada de zanahoria con comino4,90 €
• Harira tradicionalSopa marroquí con tomates, garbanzos, lentejas y hierbas frescas5,90 €
• Ensalada mechouiaPimientos y tomates asados, picados, aceite de oliva virgen5,90 €
• Ensalada de tomate a la orientalTomates frescos y cebolla roja picada, cilantro fresco, aceite de oliva5,90 €

Briouats - hojas de brick

• Briouats de pollo estilo pastelaPollo especiado, almendras y un toque de canela2,90 €
• Briouats de carne picadaCarne aromatizada con especias marroquíes2,90 €
• Briouats de quesoQueso fundido en una hoja de brick crujiente2,90 €
• Briouats de atúnAtún, hierbas frescas, limón y chalotas2,90 €
• Surtido de briouats3 piezas a elegir7,90 €

Tortillas orientales

• Tortilla naturalHuevos, aceite de oliva, sal y pimienta5,90 €
• Tortilla de quesoHuevos, queso fundido, hierbas frescas y aceite de oliva7,90 €
• Tortilla bereberHuevos, tomates cherry, cebolla, especias y aceite de oliva7,90 €
• Tortilla de keftaHuevos, carne picada, tomates y especias, comino, cilantro8,90 €

Cuscús

• Cuscús vegetarianoSémola fina y verduras estofadas en caldo especiado14,90 €
• Cuscús de polloSémola fina, muslo o pechuga de pollo, verduras, caldo especiado17,90 €
• Cuscús con merguezSémola fina, merguez a la parrilla, verduras, caldo especiado17,90 €
• Cuscús de corderoSémola fina, trozos de cordero, verduras, caldo especiado19,90 €
• Cuscús de 3 carnesSémola fina, surtido de carnes (cordero, pollo, merguez, kefta), verduras, caldo especiado24,90 €

Tajines

• Tajín de verdurasZanahorias, calabacín, nabos y garbanzos con azafrán, berenjena, patata15,90 €
• Tajín de kefta con huevoEstofado de ternera picada, huevo, salsa de tomate, especias suaves y cilantro17,90 €
• Tajín de pollo con aceitunasEstofado con limones confitados y especias suaves17,90 €
• Tajín de ciruelas y almendrasCordero, ciruelas pasas, almendras tostadas y especias20,90 €
• Suplemento de carne, merguez o carne picada5,00 €
• Suplemento de cordero7,00 €
• Suplemento de sémola o verduras6,00 €

Postres

• Baklava de almendrasHojaldre crujiente, almendras y miel perfumada con azahar2,90 €
• Cuernos de gacelaMasa quebrada rellena de pasta de almendras, azahar2,90 €
• MakrutPastelito de sémola relleno de dátiles, azahar y miel2,90 €
• ChemiaSémola empapada en almíbar de miel y azahar, corazón de almendras2,90 €
• Ensalada de naranjas con canela4,90 €
• Surtido de pastasSelección de 3 dulces tradicionales7,90 €
• Msemmen natural3,90 €
• Msemmen con miel4,90 €
• Msemmen con mantequilla y azúcar4,90 €
• Msemmen con Nutella4,90 €
• Msemmen con mermeladaAlbaricoque, fresa o higo4,90 €
• Helado · 1 bolaVainilla, chocolate negro, pistacho, café, ron con pasas, fresa3,90 €
• Helado · 2 bolasVainilla, chocolate negro, pistacho, café, ron con pasas, fresa5,90 €
• Helado · 3 bolasVainilla, chocolate negro, pistacho, café, ron con pasas, fresa7,90 €
• Sorbete · 1 bolaLimón, frambuesa, mango, maracuyá, frutos rojos3,90 €
• Sorbete · 2 bolasLimón, frambuesa, mango, maracuyá, frutos rojos5,90 €
• Sorbete · 3 bolasLimón, frambuesa, mango, maracuyá, frutos rojos7,90 €

Bebidas

• Matcha latte clásicoLeche y té matcha ecológico5,90 €
• Matcha latte heladoMatcha, leche fría, hielo, vainilla5,90 €
• Matcha de pistachoMatcha, bebida de avena, sirope de pistacho, pistachos troceados6,90 €
• Matcha de SofiaMatcha, leche, sirope de azahar, cardamomo6,90 €
• El palacio rojoFresa, frambuesa, plátano, leche y miel6,90 €
• Sol de OrienteMango, piña, naranja, leche de coco y miel6,90 €
• Terciopelo de chocolateCacao, plátano, leche, almendras, dátiles6,90 €
• Aguacate con almendrasAguacate, almendras, dátiles, leche6,90 €
• Mojito de la MedinaRon, hierbabuena fresca, lima, azúcar de caña, Perrier8,90 €
• Sahara SunsetVodka, zumo de naranja, granadina, azahar8,90 €
• Souk PassionRon, maracuyá, lima, jengibre8,90 €
• Noche de OrienteVodka, lichi, limón, agua de rosas, limonada8,90 €
• Desert SpiceRon ámbar, lima, canela, jengibre8,90 €
• Zumo de frutas en botella de vidrio3,90 €
• Refrescos en botella de vidrio3,90 €
• Goodsy Kombucha3,90 €
• Limonada en botella de vidrio3,90 €
• Agua 1 L3,90 €
• Selecto 1 L4,90 €
• Té oriental a la menta1,90 €