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Dar Sofia

Oriental · Africana / Antilhana

Morada

147 Rue Léon Gambetta (Lille)
59000 Lille

Horário

Não indicado.

O menu

Menu traduzido automaticamente a partir do menu em francês do restaurante; os preços são os indicados pelo restaurante.

Entradas orientais

  • Kesra tradicionalPão achatado de sémola fina, amassado à mão e cozido na hora, servido morno2,90 €
  • Salada de cenoura com cominhos4,90 €
  • Harira tradicionalSopa marroquina com tomate, grão-de-bico, lentilhas e ervas frescas5,90 €
  • Salada mechouiaPimentos e tomates grelhados, picados, azeite virgem5,90 €
  • Salada de tomate à orientalTomates frescos e cebola roxa picada, coentros frescos, azeite5,90 €

Briouates - massa brick

  • Briouates de frango à moda da pastillaFrango temperado, amêndoas e um toque de canela2,90 €
  • Briouates de carne picadaCarne aromatizada com especiarias marroquinas2,90 €
  • Briouates de queijoQueijo derretido em massa brick estaladiça2,90 €
  • Briouates de atumAtum, ervas frescas, limão e chalotas2,90 €
  • Seleção de briouates3 peças à escolha7,90 €

Omeletes orientais

  • Omelete simplesOvos, azeite, sal e pimenta5,90 €
  • Omelete de queijoOvos, queijo derretido, ervas frescas e azeite7,90 €
  • Omelete berbereOvos, tomate-cereja, cebola, especiarias e azeite7,90 €
  • Omelete de keftaOvos, carne picada, tomate e especiarias, cominhos, coentros8,90 €

Cuscuz

  • Cuscuz vegetarianoSémola fina e legumes estufados em caldo temperado14,90 €
  • Cuzcuz de frangoSémola fina, coxa ou peito de frango, legumes, caldo temperado17,90 €
  • Cuzcuz com merguezSémola fina, merguez grelhadas, legumes, caldo temperado17,90 €
  • Cuzcuz de borregoSémola fina, pedaços de borrego, legumes, caldo temperado19,90 €
  • Cuzcuz de 3 carnesSémola fina, seleção de carnes (borrego, frango, merguez, kefta), legumes, caldo temperado24,90 €

Tajines

  • Tajine de legumesCenouras, curgetes, nabos e grão-de-bico com açafrão, beringela, batata15,90 €
  • Tajine de kefta com ovoEstufado de carne de vaca picada, ovo, molho de tomate, especiarias suaves e coentros17,90 €
  • Tajine de frango com azeitonasEstufado com limões confitados e especiarias suaves17,90 €
  • Tajine de ameixas e amêndoasBorrego, ameixas, amêndoas torradas e especiarias20,90 €
  • Suplemento de carne, merguez ou carne picada5,00 €
  • Suplemento de borrego7,00 €
  • Suplemento de sémola ou legumes6,00 €

Sobremesas

  • Baklava de amêndoaFolhado estaladiço, amêndoas e mel perfumado com flor de laranjeira2,90 €
  • Cornos de gazelaMassa areada recheada com pasta de amêndoa, flor de laranjeira2,90 €
  • MakroutDoce de sémola recheado com tâmaras, flor de laranjeira e mel2,90 €
  • ChemiaSémola embebida em xarope de mel e flor de laranjeira, coração de amêndoa2,90 €
  • Salada de laranja com canela4,90 €
  • Seleção de pastelariaSeleção de 3 doces tradicionais7,90 €
  • Msemmen simples3,90 €
  • Msemmen com mel4,90 €
  • Msemmen com manteiga e açúcar4,90 €
  • Msemmen com Nutella4,90 €
  • Msemmen com doceAlperce, morango ou figo4,90 €
  • Gelado · 1 bolaBaunilha, chocolate negro, pistácio, café, rum e passas, morango3,90 €
  • Gelado · 2 bolasBaunilha, chocolate negro, pistácio, café, rum e passas, morango5,90 €
  • Gelado · 3 bolasBaunilha, chocolate negro, pistácio, café, rum e passas, morango7,90 €
  • Sorbete · 1 bolaLimão, framboesa, manga, maracujá, frutos vermelhos3,90 €
  • Sorbete · 2 bolasLimão, framboesa, manga, maracujá, frutos vermelhos5,90 €
  • Sorbete · 3 bolasLimão, framboesa, manga, maracujá, frutos vermelhos7,90 €

Bebidas

  • Matcha latte clássicoLeite e chá matcha biológico5,90 €
  • Matcha latte geladoMatcha, leite frio, cubos de gelo, baunilha5,90 €
  • Matcha de pistácioMatcha, bebida de aveia, xarope de pistácio, pistácios picados6,90 €
  • Matcha da SofiaMatcha, leite, xarope de flor de laranjeira, cardamomo6,90 €
  • O palácio vermelhoMorango, framboesa, banana, leite e mel6,90 €
  • Sol do OrienteManga, ananás, laranja, leite de coco e mel6,90 €
  • Veludo de chocolateCacau, banana, leite, amêndoas, tâmaras6,90 €
  • Abacate com amêndoasAbacate, amêndoas, tâmaras, leite6,90 €
  • Mojito de la MedinaRum, hortelã fresca, lima, açúcar de cana, Perrier8,90 €
  • Sahara SunsetVodca, sumo de laranja, grenadine, flor de laranjeira8,90 €
  • Souk PassionRum, maracujá, lima, gengibre8,90 €
  • Noite do OrienteVodca, lichia, limão, água de rosas, limonada8,90 €
  • Desert SpiceRum âmbar, lima, canela, gengibre8,90 €
  • Sumo de fruta em garrafa de vidro3,90 €
  • Refrigerantes em garrafa de vidro3,90 €
  • Goodsy Kombucha3,90 €
  • Limonada em garrafa de vidro3,90 €
  • Água 1 L3,90 €
  • Selecto 1 L4,90 €
  • Chá oriental de hortelã1,90 €

Avaliações

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