Il menu

Menu tradotto automaticamente dal menu francese del ristorante; i prezzi sono quelli indicati dal ristorante.

Antipasti orientali

• Kesra tradizionaleFocaccia di semola fine, impastata a mano e cotta al momento, servita tiepida2,90 €
• Insalata di carote al cumino4,90 €
• Harira tradizionaleZuppa marocchina con pomodori, ceci, lenticchie ed erbe fresche5,90 €
• Insalata mechouiaPeperoni e pomodori grigliati, tritati, olio extravergine d'oliva5,90 €
• Insalata di pomodori all'orientalePomodori freschi e cipolle rosse tritate, coriandolo fresco, olio d'oliva5,90 €

Briouates - pasta brick

• Briouates di pollo alla pastillaPollo speziato, mandorle e un tocco di cannella2,90 €
• Briouates di carne macinataCarne aromatizzata con spezie marocchine2,90 €
• Briouates al formaggioFormaggio fuso in una croccante pasta brick2,90 €
• Briouates al tonnoTonno, erbe fresche, limone e scalogno2,90 €
• Assortimento di briouates3 pezzi a scelta7,90 €

Frittate orientali

• Frittata sempliceUova, olio d'oliva, sale e pepe5,90 €
• Frittata al formaggioUova, formaggio fuso, erbe fresche e olio d'oliva7,90 €
• Frittata berberaUova, pomodorini, cipolle, spezie e olio d'oliva7,90 €
• Frittata alla keftaUova, carne macinata, pomodori e spezie, cumino, coriandolo8,90 €

Cuscus

• Cuscus vegetarianoSemola fine e verdure stufate in brodo speziato14,90 €
• Cuscus di polloSemola fine, coscia o petto di pollo, verdure, brodo speziato17,90 €
• Cuscus con merguezSemola fine, merguez alla griglia, verdure, brodo speziato17,90 €
• Cuscus di agnelloSemola fine, pezzi di agnello, verdure, brodo speziato19,90 €
• Cuscus con 3 carniSemola fine, assortimento di carni (agnello, pollo, merguez, kefta), verdure, brodo speziato24,90 €

Tajine

• Tajine di verdureCarote, zucchine, rape e ceci allo zafferano, melanzane, patate15,90 €
• Tajine di kefta e uovoStufato di manzo macinato, uovo, salsa di pomodoro, spezie delicate e coriandolo17,90 €
• Tajine di pollo e oliveStufato con limoni canditi e spezie delicate17,90 €
• Tajine di prugne e mandorleAgnello, prugne, mandorle tostate e spezie20,90 €
• Supplemento carne, merguez o carne macinata5,00 €
• Supplemento agnello7,00 €
• Supplemento semola o verdure6,00 €

Dolci

• Baklava alle mandorleSfoglia croccante, mandorle e miele profumato al fior d'arancio2,90 €
• Corna di gazzellaPasta frolla ripiena di pasta di mandorle, fior d'arancio2,90 €
• MakroutDolce di semola ripieno di datteri, fior d'arancio e miele2,90 €
• ChemiaSemola imbevuta di sciroppo al miele e fior d'arancio, cuore di mandorle2,90 €
• Insalata di arance alla cannella4,90 €
• Assortimento di pasticciniSelezione di 3 dolcetti tradizionali7,90 €
• Msemmen al naturale3,90 €
• Msemmen al miele4,90 €
• Msemmen con burro e zucchero4,90 €
• Msemmen con Nutella4,90 €
• Msemmen alla marmellataAlbicocca, fragola o fichi4,90 €
• Gelato · 1 pallinaVaniglia, cioccolato fondente, pistacchio, caffè, rum e uvetta, fragola3,90 €
• Gelato · 2 pallineVaniglia, cioccolato fondente, pistacchio, caffè, rum e uvetta, fragola5,90 €
• Gelato · 3 pallineVaniglia, cioccolato fondente, pistacchio, caffè, rum e uvetta, fragola7,90 €
• Sorbetto · 1 pallinaLimone, lampone, mango, frutto della passione, frutti rossi3,90 €
• Sorbetto · 2 pallineLimone, lampone, mango, frutto della passione, frutti rossi5,90 €
• Sorbetto · 3 pallineLimone, lampone, mango, frutto della passione, frutti rossi7,90 €

Bevande

• Matcha latte classicoLatte e tè matcha biologico5,90 €
• Matcha latte freddoMatcha, latte freddo, cubetti di ghiaccio, vaniglia5,90 €
• Matcha al pistacchioMatcha, latte d'avena, sciroppo di pistacchio, pistacchi tritati6,90 €
• Matcha di SofiaMatcha, latte, sciroppo di fior d'arancio, cardamomo6,90 €
• Il palazzo rossoFragola, lampone, banana, latte e miele6,90 €
• Sole d'OrienteMango, ananas, arancia, latte di cocco e miele6,90 €
• Velluto al cioccolatoCacao, banana, latte, mandorle, datteri6,90 €
• Avocado e mandorleAvocado, mandorle, datteri, latte6,90 €
• Mojito de la MedinaRum, menta fresca, lime, zucchero di canna, Perrier8,90 €
• Sahara SunsetVodka, succo d'arancia, granatina, fior d'arancio8,90 €
• Souk PassionRum, frutto della passione, lime, zenzero8,90 €
• Notte d'OrienteVodka, litchi, limone, acqua di rose, limonata8,90 €
• Desert SpiceRum ambrato, lime, cannella, zenzero8,90 €
• Succo di frutta in bottiglia di vetro3,90 €
• Bibite gassate in bottiglia di vetro3,90 €
• Goodsy Kombucha3,90 €
• Limonata in bottiglia di vetro3,90 €
• Acqua 1 L3,90 €
• Selecto 1 L4,90 €
• Tè orientale alla menta1,90 €