菜单

菜单根据餐厅的法语菜单自动翻译，价格以餐厅标价为准。

前菜

• 蛋黄酱煮鸡蛋€3.80
• 6只里尔地区蜗牛€9.90
• 里昂干香肠€5.80
• 主厨肉酱冻€5.80
• 洛林咸派€5.80
• 骨髓骨€7.00
• 天妇罗虾塔塔酱、沙拉€13.00
• 鹅肝冻无花果酱、吐司€15.00
• 半只龙虾配蛋黄酱和沙拉€39.00
• 荷兰酱焗生蚝(6只)€24.00

肉类

• 压扁汉堡(Smash burger)牛肉饼、沙拉、腌红洋葱、切达酱€15.90
• 双层压扁汉堡2块牛肉饼、沙拉、腌红洋葱、切达酱€17.80
• 图卢兹香肠配土豆泥€14.50
• 特鲁瓦内脏香肠配薯条€15.50
• 牛肉鞑靼配薯条€16.50
• 油封鸭腿配薯条€16.50
• 屠夫精选牛排配胡椒酱和薯条€16.50
• 肋眼牛排配胡椒酱薯条和沙拉€25.00
• 弗拉芒啤酒炖牛肉€16.50
• 无麸质泰式蔬菜炒面€16.50
• 凯撒沙拉生菜、炸鸡肉、番茄、煮鸡蛋、帕玛森奶酪、面包丁、凯撒酱€15.90

鱼类

• 海鲜酸菜白奶油酱€27.00
• 茴香酒炒大虾配蒜香欧芹意面€22.00
• 威士忌火焰半只龙虾蔬菜€39.00
• 今日鲜鱼白奶油酱,配菜任选一种€17.50
• 煎扇贝松露酱、紫甘蓝和罗马花椰菜、碎土豆泥€28.00

青口贝

• 白酒青口贝配薯条€17.50
• 奶油青口贝配薯条€18.50

生蚝与海鲜

• 康卡勒生蚝 Céline 2号(大),6只€20.00
• 康卡勒生蚝 Céline 3号(中),6只€17.00
• 康卡勒生蚝 Céline 4号(小),6只€14.00
• 特选生蚝3号 马雷纳-奥莱龙 / Gillardeau,6只€33.00
• 半只面包蟹€15.00
• 半只龙虾€39.00
• 粉红虾(7只)€12.00
• 灰虾(100克)€12.00
• 挪威海螯虾(3只)€15.00
• 海螺(300克)€13.00
• 海杏仁蛤(6只)€10.00
• 滨螺(200克)€12.00
• 蛤蜊(6只)€15.00
• 虾类拼盘2只大虾、2只挪威海螯虾、5只粉红虾、灰虾€25.00
• 鱼贩拼盘3只2号生蚝、2只蛤蜊、2只海杏仁蛤、4只粉红虾€26.00
• 开蚝师海鲜拼盘8只4号生蚝、4只3号生蚝、半只面包蟹、4只蛤蜊、6只海螺、3只海杏仁蛤、滨螺、灰虾€57.00
• 渔夫海鲜拼盘6只2号生蚝、半只龙虾、3只挪威海螯虾、3只大虾、6只海螺、滨螺、灰虾、粉红虾€78.00

配菜

• 薯条、土豆泥、炒时蔬、普罗旺斯杂烩或腌红洋葱沙拉€3.50

甜点

• 卡芒贝尔或布里奶酪€4.90
• 法式布丁塔€5.90
• 漂浮之岛(蛋白霜奶油甜点)€5.90
• 巧克力泡芙(Profiterole)€6.50
• 柠檬蛋白霜挞€6.50
• 美食咖啡(咖啡配迷你甜点拼盘)€6.50
• 白夫人(香草冰淇淋配热巧克力酱)€6.50
• 上校(Colonel)柠檬雪葩配伏特加€6.50
• 香草芝士蛋糕€6.00
• 焦糖布丁€6.00
• 火焰挪威蛋卷(Omelette norvégienne),柑曼怡酒火焰烧€10.00
• 火焰橙香可丽饼(Crêpe Suzette),柑曼怡酒火焰烧€14.00
• 糖或巧克力可丽饼€3.90
• 加鲜奶油€1.50