Il menu

Menu tradotto automaticamente dal menu francese del ristorante; i prezzi sono quelli indicati dal ristorante.

Menu sashimi / sushi

• Degustazione di sushi e sashimi4 sashimi di salmone, 4 sashimi di tonno, 2 sushi di salmone, 2 sushi di tonno, insalata o riso15,90 €
• =Zuppa, insalata di verdure crude, assortimento di 16 sashimi, riso17,50 €
• =Zuppa, insalata di verdure crude, 8 sashimi di salmone, 4 sushi di salmone, 6 maki di salmone, 2 futo maki21,90 €
• =Zuppa, insalata di verdure crude, assortimento di 15 sashimi, 4 sushi, 2 futo maki, riso24,90 €
• Piatto Sakura (2 persone, 60 pezzi)2 zuppe, 2 insalate di verdure crude, assortimento di sushi e sashimi, 4 futo maki, 2 riso82,00 €

Menu sushi / maki

• Maki cotti6 maki di salmone cotto e avocado e 6 maki di tonno cotto e formaggio13,90 €
• Maki vegetarianiZuppa, insalata di verdure crude, 6 green maki all'avocado, 6 maki di cetriolo, 6 maki di rapa marinata15,60 €
• Green nigiriZuppa, insalata di verdure crude, 6 green maki salmone e avocado, 6 maki cetriolo e tonno, 2 sushi di salmone, 1 sushi di tonno15,90 €
• Sushi nigiriZuppa, insalata di verdure crude, assortimento di 6 sushi e 2 futo maki15,90 €
• FujiramiZuppa, insalata di verdure crude, 6 maki di salmone, 6 maki salmone e avocado, 6 california maki avocado e surimi16,40 €
• Sushi bentoZuppa, insalata di verdure crude, 7 sushi, 3 futo maki, 6 maki salmone e avocado22,30 €
• Piatto di maki e sushi (2 persone, 52 pezzi)2 zuppe, 2 insalate di verdure crude, maki, california, assortimento di 12 sushi, 2 riso69,90 €

Menu spiedini

• HagiZuppa, insalata di verdure crude, 5 spiedini (polpette, coscia di pollo, ala di pollo, anatra, formaggio avvolto nel manzo), riso bianco14,90 €
• ShakeyakiZuppa, insalata mista, 2 spiedini di salmone alla griglia, riso14,90 €
• GourmetZuppa, insalata mista, 6 maki di salmone, spiedini di pollo o una coppia di sushi di salmone, riso15,90 €
• ClassicoZuppa, insalata Sakura, 3 gyoza, 1 coppia di spiedini di pollo, riso, perle di cocco19,90 €
• MistoZuppa, insalata di verdure crude, 6 maki di salmone, 5 sashimi di salmone, 2 branzino, 2 orata, 2 spiedini di agnello, riso22,90 €
• SakuraZuppa, pesce crudo, 3 sushi, sashimi, 5 spiedini, riso27,90 €

Menu don

• Maiale alla grigliaZuppa, insalata di verdure crude, 3 spiedini di filetto di maiale marinato alla griglia su riso15,40 €
• Chirashi di salmoneZuppa, insalata di verdure crude, fette di salmone su ciotola di riso condito con aceto15,90 €
• Tonno alla grigliaZuppa, insalata di verdure crude, tonno alla griglia su ciotola di riso condito con aceto15,90 €
• Chirashi mistoZuppa, insalata di verdure crude, 13 pezzi di pesce crudo su riso condito con aceto16,90 €
• Chirashi di tonnoZuppa, insalata di verdure crude, fette di tonno crudo su riso condito con aceto17,50 €

Antipasti e piatti caldi

• Zuppa di misoZuppa di miso, funghi, porro, tofu, alghe3,10 €
• Riso biancoRiso bianco al naturale3,10 €
• Riso per sushiRiso condito con aceto3,50 €
• Noodles marinatiNoodles conditi serviti tiepidi4,50 €
• Zuppa di pesceZuppa di miso con pesce bianco (branzino)4,90 €
• Gyoza4 ravioli grigliati al pollo e verdure6,20 €
• Nem al polloPollo tritato avvolto in una sfoglia di grano8,00 €
• Gyoza di verdure6 ravioli grigliati alle verdure10,00 €
• Riso ai gamberiRiso saltato con gamberi10,20 €
• Frittelle di gamberi4 pezzi, gamberi e coriandolo10,80 €
• Ramen al maialeZuppa di noodles, maiale o pollo marinato12,50 €
• Ramen al polloZuppa di noodles con pollo alla griglia12,70 €
• Ochazuke al salmonePorridge di riso con salmone alla griglia e funghi13,80 €
• Ramen al manzoZuppa di noodles con manzo alla griglia13,90 €
• Tatsuta-agePollo fritto con riso e zuppa di miso14,50 €
• YakisobaNoodles giapponesi saltati con pollo14,70 €

Insalate

• Insalata di verdure crudeCavolo bianco marinato, pomodoro, cetriolo3,50 €
• Edamame4,50 €
• KimchiCavolo cinese piccante4,80 €
• Insalata di algheAlghe marinate5,40 €
• Insalata oshinkoPiccole verdure giapponesi marinate e salate5,70 €
• Insalata di seppiaSeppia marinata, cetriolo, vinaigrette10,20 €
• Insalata di manzoAnanas, peperone, cipolla, salsa al sesamo10,50 €
• Insalata di polpo marinatoPolpo marinato, cetriolo, vinaigrette11,20 €
• Insalata SakuraInsalata mista, pesce crudo11,90 €

Sushi (la coppia)

• Sushi tamagoFrittata giapponese4,50 €
• Sushi shakeSalmone5,50 €
• Sushi taiOrata5,50 €
• Sushi barBranzino5,70 €
• Sushi sabaSgombro5,70 €
• Sushi ikaSeppia5,80 €
• Sushi ikuraUova di salmone5,90 €
• Sushi maguroTonno5,90 €
• Sushi tobikoAlga avvolta con riso e uova di lompo5,90 €
• Sushi tataki shakeSalmone mezzo cotto al pepe schiacciato, scottato a fiamma6,00 €
• Sushi takoPolpo6,20 €
• Sushi tataki beefManzo scottato a fiamma6,20 €
• Sushi tataki shake with cheeseSalmone mezzo cotto al pepe schiacciato, formaggio6,20 €
• Sushi kaniPolpa di granchio avvolta in alghe6,30 €
• Sushi al salmone affumicato6,40 €
• Sushi ebiGambero6,60 €
• Sushi unagiAnguilla alla griglia6,80 €
• Love sushiSalmone arrotolato con riso e uova di salmone7,50 €

Sashimi (10 fette)

• Sashimi ikaSeppia cruda10,10 €
• Sashimi sabaSgombro crudo10,80 €
• Sashimi taiOrata cruda10,90 €
• Sashimi shakeSalmone crudo11,20 €
• Sashimi barBranzino crudo11,50 €
• Sashimi takoPolpo crudo12,80 €
• Sashimi maguroTonno crudo13,50 €

Maki (6 pezzi)

• Kappa makiCetriolo4,60 €
• Maki oshinkoRapa marinata5,10 €
• California maki avocado e surimiAvocado, surimi5,30 €
• Maki al formaggioFormaggio5,40 €
• Shake makiSalmone5,50 €
• California maki avocado e salmoneSalmone, avocado5,70 €
• Maki salmone e formaggioSalmone, formaggio5,80 €
• Saba makiSgombro, cetriolo5,90 €
• Tekka makiTonno5,90 €
• California cetriolo e tonnoTonno, cetriolo6,30 €
• Maki avocado e gamberoAvocado, gambero6,40 €
• Maki di maiale essiccato sfilacciatoMaiale essiccato, frittata, rapa marinata6,80 €
• Maki salmone e scalognoSalmone, formaggio, scalogno fritto6,80 €
• California futo maki (5 pezzi)Tonno, salmone, frittata, avocado6,90 €
• Unagi makiAnguilla alla griglia6,90 €
• Maki salmone affumicato e formaggioSalmone affumicato, formaggio7,00 €

Maki moderni (6 pezzi)

• Green makiA scelta: tonno o salmone6,20 €
• Green maki al formaggio6,50 €
• Green maki al formaggio con salmone o tonno6,80 €
• Green maki al salmone affumicato6,90 €
• Green maki con avocado e salmone affumicato7,20 €
• Green maki al salmone affumicato e formaggio7,40 €

Temaki (la coppia)

• Temaki semplice all'avocadoAvocado al naturale6,20 €
• Temaki cetriolo con tonno o salmone6,80 €
• Temaki avocado con tonno o salmone6,90 €
• Temaki ebiGamberi, cetriolo7,10 €
• Temaki di uova di salmoneCetriolo, uova di salmone7,20 €
• Temaki salmone cotto e avocado7,90 €

Spiedini (la coppia)

• MotsuFegatini di pollo alla griglia4,80 €
• SasamiStraccetti di pollo alla griglia5,10 €
• KamoAnatra alla griglia5,20 €
• NegimaCosce di pollo alla griglia5,20 €
• TsukunePolpette di pollo alla griglia5,20 €
• TebayakiAli di pollo alla griglia5,40 €
• FormaggioFormaggio avvolto nel manzo alla griglia5,90 €
• Agnello alla griglia6,60 €
• Maiale alla grigliaFiletto di maiale marinato6,60 €
• UzuraQuaglia alla griglia7,80 €
• KoebiyakiGamberi alla griglia8,50 €
• ShakeyakiSalmone alla griglia9,40 €
• Ebiyaki3 gamberoni alla griglia10,90 €

Dolci

• Litchi allo sciroppo4,10 €
• Zenzero canditoDolce, piccante4,20 €
• Torrone4,50 €
• Yokan giapponesePasta gelatinosa al tè verde e fagioli rossi dolci5,10 €
• DorayakiPancake giapponese con fagioli rossi dolci5,40 €
• DaifukuDolce di riso con fagioli rossi dolci5,80 €
• Perle di coccoPerle di crema di soia al cocco5,80 €
• Piatto golosoMandarini e zenzero canditi, pasta gelatinosa al tè verde e fagioli rossi6,90 €

Bevande

• Coca-Cola / Coca-Cola Zero 33 cl5,20 €
• Evian 50 cl4,60 €
• Evian 1 L6,70 €
• Tè freddo 25 cl4,60 €
• Orangina 25 cl4,90 €
• San Pellegrino 50 cl4,80 €
• San Pellegrino 1 L7,70 €
• Schweppes 25 cl4,70 €
• Birra Heineken 33 cl4,90 €
• Birra Asahi 33 cl5,10 €
• Birra Leffe 25 cl4,80 €
• Caraffa di sakè tiepido6,80 €