O menu

Menu traduzido automaticamente a partir do menu em francês do restaurante; os preços são os indicados pelo restaurante.

Menus de sashimi / sushi

• Degustação de sushi e sashimi4 sashimis de salmão, 4 sashimis de atum, 2 sushis de salmão, 2 sushis de atum, salada ou arroz15,90 €
• =Sopa, salada de legumes crus, seleção de 16 sashimis, arroz17,50 €
• =Sopa, salada de legumes crus, 8 sashimis de salmão, 4 sushis de salmão, 6 makis de salmão, 2 futo makis21,90 €
• =Sopa, salada de legumes crus, seleção de 15 sashimis, 4 sushis, 2 futo makis, arroz24,90 €
• Travessa Sakura (2 pessoas, 60 peças)2 sopas, 2 saladas de legumes crus, seleção de sushi e sashimi, 4 futo makis, 2 arroz82,00 €

Menus de sushi / maki

• Maki cozinhado6 makis de salmão cozinhado e abacate e 6 makis de atum cozinhado e queijo13,90 €
• Maki vegetarianoSopa, salada de legumes crus, 6 green makis de abacate, 6 makis de pepino, 6 makis de nabo marinado15,60 €
• Green nigiriSopa, salada de legumes crus, 6 green makis de salmão e abacate, 6 makis de pepino e atum, 2 sushis de salmão, 1 sushi de atum15,90 €
• Sushi nigiriSopa, salada de legumes crus, seleção de 6 sushis e 2 futo makis15,90 €
• FujiramiSopa, salada de legumes crus, 6 makis de salmão, 6 makis de salmão e abacate, 6 california makis de abacate e surimi16,40 €
• Bento de sushiSopa, salada de legumes crus, 7 sushis, 3 futo makis, 6 makis de salmão e abacate22,30 €
• Travessa de makis e sushi (2 pessoas, 52 peças)2 sopas, 2 saladas de legumes crus, makis, california, seleção de 12 sushis, 2 arroz69,90 €

Menus de espetadas

• HagiSopa, salada de legumes crus, 5 espetadas (almôndegas, coxa de frango, asa de frango, pato, queijo enrolado em vaca), arroz branco14,90 €
• ShakeyakiSopa, salada mista, 2 espetadas de salmão grelhado, arroz14,90 €
• GourmetSopa, salada mista, 6 makis de salmão, espetadas de frango ou um par de sushis de salmão, arroz15,90 €
• ClássicoSopa, salada Sakura, 3 gyozas, 1 par de espetadas de frango, arroz, pérolas de coco19,90 €
• MistoSopa, salada de legumes crus, 6 makis de salmão, 5 sashimis de salmão, 2 robalo, 2 dourada, 2 espetadas de borrego, arroz22,90 €
• SakuraSopa, peixe cru, 3 sushis, sashimis, 5 espetadas, arroz27,90 €

Menus don

• Porco grelhadoSopa, salada de legumes crus, 3 espetadas de lombo de porco marinado grelhadas sobre arroz15,40 €
• Chirashi de salmãoSopa, salada de legumes crus, fatias de salmão sobre uma taça de arroz avinagrado15,90 €
• Atum grelhadoSopa, salada de legumes crus, atum grelhado sobre uma taça de arroz avinagrado15,90 €
• Chirashi sortidoSopa, salada de legumes crus, 13 peças de peixe cru sobre arroz avinagrado16,90 €
• Chirashi de atumSopa, salada de legumes crus, fatias de atum cru sobre arroz avinagrado17,50 €

Entradas e pratos quentes

• Sopa de misoSopa de miso, cogumelos, alho-francês, tofu, algas3,10 €
• Arroz brancoArroz branco simples3,10 €
• Arroz de sushiArroz avinagrado3,50 €
• Massa marinadaMassa temperada servida morna4,50 €
• Sopa de peixeSopa de miso com peixe de carne branca (robalo)4,90 €
• Gyozas4 raviolis grelhados de frango e legumes6,20 €
• Nems de frangoFrango picado enrolado em folha de trigo8,00 €
• Gyozas de legumes6 raviolis grelhados de legumes10,00 €
• Arroz com camarãoArroz salteado com camarão10,20 €
• Pastéis de camarão4 peças, camarão e coentros10,80 €
• Ramen de porcoSopa de massa, porco ou frango marinado12,50 €
• Ramen de frangoSopa de massa com frango grelhado12,70 €
• Ochazuke de salmãoPapa de arroz com salmão grelhado e cogumelos13,80 €
• Ramen de vacaSopa de massa com vaca grelhada13,90 €
• Tatsuta-ageFrango frito com arroz e sopa de miso14,50 €
• YakisobaMassa japonesa salteada com frango14,70 €

Saladas

• Salada de legumes crusCouve branca marinada, tomate, pepino3,50 €
• Edamame4,50 €
• KimchiCouve-chinesa picante4,80 €
• Salada de algasAlgas marinadas5,40 €
• Salada oshinkoPequenos legumes japoneses marinados e salgados5,70 €
• Salada de chocoChoco marinado, pepino, vinagrete10,20 €
• Salada de vacaAnanás, pimento, cebola, molho de sésamo10,50 €
• Salada de polvo marinadoPolvo marinado, pepino, vinagrete11,20 €
• Salada SakuraSalada mista, peixe cru11,90 €

Sushi (o par)

• Sushi tamagoOmelete japonesa4,50 €
• Sushi shakeSalmão5,50 €
• Sushi taiDourada5,50 €
• Sushi barRobalo5,70 €
• Sushi sabaCavala5,70 €
• Sushi ikaChoco5,80 €
• Sushi ikuraOvas de salmão5,90 €
• Sushi maguroAtum5,90 €
• Sushi tobikoAlga enrolada com arroz e ovas de lompo5,90 €
• Sushi tataki shakeSalmão meio-cozinhado com pimenta moída, selado à chama6,00 €
• Sushi takoPolvo6,20 €
• Sushi tataki beefVaca selada à chama6,20 €
• Sushi tataki shake with cheeseSalmão meio-cozinhado com pimenta moída, queijo6,20 €
• Sushi kaniCarne de caranguejo envolta em algas6,30 €
• Sushi de salmão fumado6,40 €
• Sushi ebiCamarão6,60 €
• Sushi unagiEnguia grelhada6,80 €
• Love sushiSalmão enrolado com arroz e ovas de salmão7,50 €

Sashimi (10 fatias)

• Sashimi ikaChoco cru10,10 €
• Sashimi sabaCavala crua10,80 €
• Sashimi taiDourada crua10,90 €
• Sashimi shakeSalmão cru11,20 €
• Sashimi barRobalo cru11,50 €
• Sashimi takoPolvo cru12,80 €
• Sashimi maguroAtum cru13,50 €

Maki (6 peças)

• Kappa makiPepino4,60 €
• Maki oshinkoNabo marinado5,10 €
• California maki de abacate e surimiAbacate, surimi5,30 €
• Maki de queijoQueijo5,40 €
• Shake makiSalmão5,50 €
• California maki de abacate e salmãoSalmão, abacate5,70 €
• Maki de salmão e queijoSalmão, queijo5,80 €
• Saba makiCavala, pepino5,90 €
• Tekka makiAtum5,90 €
• California de pepino e atumAtum, pepino6,30 €
• Maki de abacate e camarãoAbacate, camarão6,40 €
• Maki de porco seco desfiadoPorco seco, omelete, nabo marinado6,80 €
• Maki de salmão e chalotaSalmão, queijo, chalotas fritas6,80 €
• California futo maki (5 peças)Atum, salmão, omelete, abacate6,90 €
• Unagi makiEnguia grelhada6,90 €
• Maki de salmão fumado e queijoSalmão fumado, queijo7,00 €

Makis modernos (6 peças)

• Green makiÀ escolha: atum ou salmão6,20 €
• Green maki com queijo6,50 €
• Green maki com queijo e salmão ou atum6,80 €
• Green maki de salmão fumado6,90 €
• Green maki com abacate e salmão fumado7,20 €
• Green maki de salmão fumado e queijo7,40 €

Temaki (o par)

• Temaki de abacate simplesAbacate natural6,20 €
• Temaki de pepino com atum ou salmão6,80 €
• Temaki de abacate com atum ou salmão6,90 €
• Temaki ebiCamarão, pepino7,10 €
• Temaki de ovas de salmãoPepino, ovas de salmão7,20 €
• Temaki de salmão cozinhado e abacate7,90 €

Espetadas (o par)

• MotsuFígados de frango grelhados4,80 €
• SasamiTiras de peito de frango grelhadas5,10 €
• KamoPato grelhado5,20 €
• NegimaCoxas de frango grelhadas5,20 €
• TsukuneAlmôndegas de frango grelhadas5,20 €
• TebayakiAsas de frango grelhadas5,40 €
• QueijoQueijo enrolado em vaca grelhada5,90 €
• Borrego grelhado6,60 €
• Porco grelhadoLombo de porco marinado6,60 €
• UzuraCodorniz grelhada7,80 €
• KoebiyakiCamarão grelhado8,50 €
• ShakeyakiSalmão grelhado9,40 €
• Ebiyaki3 gambas grelhadas10,90 €

Sobremesas

• Lichia em calda4,10 €
• Gengibre cristalizadoDoce, picante4,20 €
• Torrão4,50 €
• Yokan japonêsPasta gelatinosa de chá verde e feijão vermelho doce5,10 €
• DorayakiPanqueca japonesa com feijão vermelho doce5,40 €
• DaifukuBolo de arroz com feijão vermelho doce5,80 €
• Pérolas de cocoPérolas de creme de soja com coco5,80 €
• Prato gourmetTangerinas e gengibre cristalizados, pasta gelatinosa de chá verde e feijão vermelho6,90 €

Bebidas

• Coca-Cola / Coca-Cola Zero 33 cl5,20 €
• Evian 50 cl4,60 €
• Evian 1 L6,70 €
• Chá gelado 25 cl4,60 €
• Orangina 25 cl4,90 €
• San Pellegrino 50 cl4,80 €
• San Pellegrino 1 L7,70 €
• Schweppes 25 cl4,70 €
• Cerveja Heineken 33 cl4,90 €
• Cerveja Asahi 33 cl5,10 €
• Cerveja Leffe 25 cl4,80 €
• Garrafinha de saquê morno6,80 €