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前菜(アンティパスト)

• クリーミーなブッラータブッラータ125g、ミニトマト、サラダ添え€9.50
• トリュフ入りブッラータトリュフ入りブッラータ70g、ミニトマト、サラダ、トリュフのスライス€11.90
• サン・ダニエーレ産生ハムとブッラータブッラータとサン・ダニエーレ産生ハム€11.90
• 小さなピッツァ・マリナーラシェア用の小さなアペリティーヴォ・ピッツァ、20cm、サンマルツァーノトマトソース、にんにく、オレガノ、パセリ€9.00
• サレント風ブルスケッタグリルしたパン、ミニトマト、赤玉ねぎ、ルッコラ€7.90
• アンティパスト・アッリタリア · 小ヴェントリチーナ、モルタデッラ、パルマ産生ハム€9.90
• アンティパスト・アッリタリア · 中ヴェントリチーナ、モルタデッラ、パルマ産生ハム€16.90
• アンティパスト・アッリタリア · 大ヴェントリチーナ、モルタデッラ、パルマ産生ハム€21.90
• フォカッチャ€3.00
• ペスト&パルミジャーノ・レッジャーノDOPのパン薪窯で焼いたパン、パルミジャーノ・レッジャーノのスライス、バジル、エクストラバージンオリーブオイル€9.90
• 揚げモンタナリーナ3種盛り揚げた小さなナポリ風ピッツァ3種、トマトソース、モッツァレラとパルメザン、ピスタチオクリーム、ゴルゴンゾーラとくるみ、はちみつ€12.00

サラダ

• パルマ風サラダミックスサラダ、ミニトマト、赤玉ねぎ、ブッラータ、パルマ産生ハム€21.00
• ペコーラ風サラダミックスサラダ、セミドライトマト、トースト、はちみつ添えシェーブルチーズ、くるみ€16.00
• カーポ・モリン風サラダミックスサラダ、ツナ、ミニトマト、アーティチョークの芯、玉ねぎ、オリーブ、種子€17.50

ピッツァ

• レジネッラサンマルツァーノトマト、フィオル・ディ・ラッテ・モッツァレラ、マッシュルーム、ハム、ブラックオリーブ€19.00
• スーパー・マルゲリータトマトベース、フィオル・ディ・ラッテ・モッツァレラ、オリーブ、パルメザン€17.00
• バンディエラトマトを少々、ミニトマト、バジル、ストラッチャテッラ、ルッコラ€17.30
• ダニエーレサンマルツァーノトマト、フィオル・ディ・ラッテ・モッツァレラ、サン・ダニエーレ産生ハム、ルッコラ、パルメザン€21.00
• ナポリサンマルツァーノトマト、フィオル・ディ・ラッテ・モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー€16.30
• 4種のチーズサンマルツァーノトマト、フィオル・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、スカモルツァ、パルメザン€20.50
• ブロンテピスタチオクリーム、フィオル・ディ・ラッテ・モッツァレラ、モルタデッラDOP、水牛のストラッチャテッラ、砕いたピスタチオ€22.50
• ペストゥッチョサンマルツァーノトマト、フィオル・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ペスト、ハム、ルッコラ、パルメザン€17.30
• ラ・ヴェジーサンマルツァーノトマト、シチリア産なす、薪窯で焼いたズッキーニ、アーティチョーク、種子€19.30
• トリュフ・トワ・メームクリームベース、フィオル・ディ・ラッテ・モッツァレラ、アルバ産トリュフクリーム、ミニトマト、生トリュフのスライス、ズッキーニ、ストラッチャテッラ、食用花€23.30
• ドルチェ・タルトゥーフォクリームベース、フィオル・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ルッコラ、アルバ産トリュフクリーム、サン・ダニエーレ産生ハム、マッシュルーム、パルメザン€21.50
• ディアヴォロサンマルツァーノトマト、フィオル・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ヴェントリチーナ、ピーマン、フレッシュバジル€18.40
• ヴェントリチーナトマトベース、ヴェントリチーナ、オリーブ€19.00
• カプラ・エ・ミエーレクレームフレッシュベース、シェーブルチーズ、はちみつ、くるみ、パルメザン€15.90

パスタ&肉料理

• サーモンのパスタスモークサーモン、レモンクリーム、パセリ、玉ねぎ€22.00
• トリュフのスパゲッティアルバ産トリュフクリーム、トリュフオイル、トリュフのスライス、パルメザン、パセリ€24.00
• アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノにんにく、オリーブオイル、ミニトマト、パセリ、パルメザン€18.90
• パスタ・カルボナーラグアンチャーレ、卵黄、すりおろしたペコリーノ、パルメザン、挽きたての黒こしょう€19.50
• 4種のチーズのパスタ生クリーム、ゴルゴンゾーラ、パルメザン、モッツァレラ、スモークしたスカモルツァ、パセリ€19.50
• きのこのリゾットきのこ、パルメザン€18.00
• リコッタとほうれん草のラビオリパルメザンクリーム、くるみ、はちみつ€20.00
• ミラノ風カツレツトマトソースとパルメザンのパスタ、サラダ添え€22.50
• スパゲッティ・カーチョ・エ・ペペ黒こしょう、ペコリーノ・ロマーノ€19.00
• スパゲッティ・アッラ・グリーチャ黒こしょう、ペコリーノ・ロマーノ、グアンチャーレ€19.50
• ラ・ピスタッキオーザピスタチオクリームのリガトーニ、イタリア産モルタデッラ、ストラッチャテッラ、砕いたピスタチオ、パルメザン€20.00
• リガトーニ・ボロネーゼ自家製ひき肉、にんじん、玉ねぎ、パルメザン€20.00
• パスタ・ラグー4時間煮込んだ肉のパスタ、トマトソース、パルメザン、バジル€22.00
• 仔牛のパルミジャーナ風カツレツ仔牛のカツレツ、トマトソース、モッツァレラ、パルメザン、グラタン仕立て。トマトソースのパスタと揚げなす添え€23.00
• スパゲッティ・ネラーノズッキーニのクリーム、揚げズッキーニ、パルミジャーノ€17.00

デザート

• ピスタチオのティラミスピスタチオクリーム、砕いたピスタチオ€9.50
• コーヒーのティラミスクラシックなコーヒー風味のティラミス、ココアパウダー€9.00
• アイスクリーム · 1スクープいちご、ピスタチオ、またはキャラメル€2.50
• アイスクリーム · 2スクープいちご、ピスタチオ、またはキャラメル€5.00
• アイスクリーム · 3スクープいちご、ピスタチオ、またはキャラメル€7.50
• ノッチョラータのピッツァ€12.00
• シチリア風カンノーリ€8.00
• パンナコッタキャラメルまたはベリー系フルーツ€8.00

ドリンク

• コカ・コーラ€4.60
• コカ・コーラ ゼロ€4.60
• コカ・コーラ チェリー€4.60
• スプライト€4.60
• オアシス トロピカル25cl€4.60
• フルーツジュースいちご、パイナップル、トマト、またはグレープフルーツ、25cl€4.60
• フィーバーツリー ジンジャーエール€4.60
• シュウェップス インディアン・トニック€4.60
• オランジーナ€4.60
• ペリエ€4.60
• サンペレグリノ 50cl€4.60
• サンペレグリノ 1l€6.00
• ヴィッテル 50cl€4.50
• ヴィッテル 1l€6.00