La carte

Formules

• Menu du midi (du lundi au vendredi midi, hors jours fériés)Entrée, plat, dessert28,00 €

Entrées

• Oreilles de cochon grillées8,00 €
• Tranche de foie gras16,00 €
• Escargots à la mode de l'Abbaye · x610,00 €
• Escargots à la mode de l'Abbaye · x1220,00 €
• Cèpes à la bordelaise18,00 €

Plats

• Foie de veau aux fines herbes22,00 €
• Coquilles Saint-Jacques, butternut et safran25,00 €
• Sole meunière entière42,00 €
• Tournedos Rossini36,00 €
• Coeur de ris de veau meunière39,00 €

Garnitures

• Purée de pommes de terre5,00 €
• Épinards au beurre noisette4,00 €
• Coco de Paimpol et pleurotes5,00 €

Fromages

• Assiette de fromages de la Fromagerie Quentin10,00 €

Desserts

• Nougat glacé10,00 €
• Profiteroles au chocolat12,00 €
• Figues à la Carlton14,00 €

Boissons

• Evian plate · 50 cl4,00 €
• Evian plate · 1 L5,00 €
• Perrier fines bulles · 50 cl4,00 €
• Perrier fines bulles · 1 L5,00 €
• Coca, Coca Zéro (33 cl)4,00 €
• Jus de fruit Alain Millat (20 cl)7,00 €
• Limonade P'tit Quinquin (33 cl)5,50 €
• Cuvée des Jonquilles · pression 25 cl4,00 €
• Cuvée des Jonquilles · pression 33 cl6,00 €
• Cuvée des Jonquilles · pression 50 cl8,00 €
• Duvel (33 cl)6,00 €
• Orval (33 cl)6,50 €
• Verre de Côtes du Rhône blanc (12 cl)5,00 €
• Verre de Côtes du Rhône rouge (12 cl)5,00 €
• Coupe de champagne Pannier brut (12 cl)12,00 €
• Café2,00 €
• Expresso, ristretto, allongé2,50 €